用料
當歸;川芎;紅棗;枸杞;紅糖
做法
將雞蛋煮熟,剝殼
加入適量水,並放入所有食材(包括適量紅糖)
放養生壺裡,選擇煲湯,待雞蛋顏色變深湯濃時便可出鍋了
盛出來後挑出當歸及川芎
用料
平菇200克;香菇6個;雞蛋2個;蔥一段;姜一片;黑胡椒粉少許;麻油少許
做法
蘑菇湯要用兩種蘑菇,其中一種必須是香菇,另外一種可以是金針菇或者平菇,香菇要切成紙片薄,平菇要用手撕成細絲。
鍋內放油少許,蔥切段,姜一片切成絲,蔥姜香菇一起下鍋炒香,黃酒少許再放平菇翻炒幾下,加入熱的白開水一起煮開後,調成中小火煮5分鐘。
然後加入澱粉勾芡再煮開,然後打入雞蛋關火,攪拌一下,最後放鹽,黑胡椒粉,出鍋裝碗後加幾滴麻油即可。
用料
乳鴿四分之一只;杏仁一小撮;玉竹3小片;百合一小撮;鐵棍山藥一小段;花生10顆;枸杞10顆
做法
食材大集合~
搭鍋燒水,開水中加入薑片,將切塊後的乳鴿焯水去腥;
百合洗乾淨提前泡發;將所有食材統一放入燉盅內;然後加入純凈水淹沒所有食材;
養生壺內加水1000ML,將燉盅放入,並選擇養生湯功能;
鏘鏘鏘,一碗香噴噴的乳鴿滋補湯就完成啦~
用料
尾脊骨500g;阿蘇克大棗6顆80克;黃豆80;花生80;薑片2塊
做法
皮薄肉厚核細的棗㷛湯超甜
黃豆花生泡發半小時,洗凈
大棗洗凈拍扁去核
尾脊骨焯血水
全部材料準備好,冷水加入,大火燒開,小火慢煲1.5小時
用料
黃芪三片;紅豆適量;薏仁適量;扁豆適量;蓮子適量;黑糯米適量;紅芸豆適量;紅棗五顆;冰糖適量
做法
將三片黃芪洗凈放入鍋中煮水、大火燒開轉小火煮20分鐘
水量就是煮粥的量。煮好黃芪水把黃芪取出。
將各種豆提前浸泡一晚、然後洗凈放入煮好的黃芪水中,加入紅棗,小火煮兩個鍾直到軟糯為止。
每天早起空腹吃一碗、面色紅潤光澤、補氣養血安神、特別養生保健。
用料
海底椰7-8片;紅棗8顆;枸杞30粒左右;桂圓肉7-8顆;冰糖適量
做法
海底椰以流動水洗凈,清水泡兩三個小時。
我才不說我用的是北鼎養生壺廠家送的料包呢。
浸泡過的海底椰及其它食材一起沖洗後放入養生壺。
加水至1.2L,按養生湯鍵,開始。
該幹什麼幹什麼去,打掃衛生可,看看書可,逛逛超市亦可......讓養生壺盡力為我們服務吧~
養生湯模式結束,養生壺會發出提示音,清潤的湯水喝起來吧~
用料
石斛30克;麥冬10克;瘦肉250克;蟲草花50克;百合20克;蜜棗1個;鹽1小匙
做法
將瘦肉洗凈,切成塊
將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈
湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入
蓋上鍋蓋,開大火燒
大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鐘加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧
用料
乾貝8粒;蝦米20粒;大米1/4杯;小胡蘿蔔半根;蔥花&香菜少許;植物油少;水1000ml+;海蝦3隻(可不放)
做法
乾貝洗凈後用溫水泡發15分鐘,撕碎連同泡乾貝的水一起放入燉盅
大米洗凈同時泡水15分鐘,連同泡米水一併放入燉盅。同時放入蝦米、胡蘿蔔
養生壺加水1000ml,燉盅加水至水位線
啟動養生湯模式
待養生壺自動斷電後調入植物油和海蝦,撒蔥花和香菜即可
用料
梨個;黃冰糖;百合克;枸杞粒;蓮子;紅棗
做法
梨削皮切小塊,其他輔料洗乾淨。
倒在養生壺,加水,加黃冰糖,怕甜的可以少加點。看自己的口味
養生壺選藥膳/煲湯模式,燉煮30分以上(1小時左右比較好)。梨入口即化,湯特別適合冬天和霧霾。
煮好了倒出來,顏色會稍微深一點是因為紅棗和枸杞。
用料
排骨300g;海帶200g;蔥兩段;姜一塊;料酒兩大勺
做法
將海帶洗凈過水後切成長條。
將海帶打結。
蔥切段,姜切片備用。
排骨洗凈後焯水去除血水雜質。
將排骨、海帶、蔥姜依次放入Flair養生鍋中。
加冷水沒過食材,加入兩大勺料酒。煲湯要冷水下原料才能保證湯味鮮美,如果開水下原料會導致蛋白質迅速變性而影響呈味物質溶於湯中,使湯的鮮味不足。
將Flair小鍋放入大鍋中隔水燉煮1個小時即可。