素食~番茄絲瓜！！！

素食~番茄絲瓜！！！

🍀食材：

番茄🍅，絲瓜，生薑

大豆油，鹽，醬油，素蚝油

🍀製作過程：

1.番茄375g切塊

絲瓜740g切條

生薑15g切小塊

2.鍋中水開後，加少許油和鹽，下入絲瓜煮5分鐘撈出

3.鍋中倒10g油，下姜炒香

4.下入番茄和3g鹽炒軟

5.下入絲瓜炒勻，加8g醬油、2g素蚝油，翻炒5分鐘即可✅

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