生日蛋糕曲奇餅乾🎂可愛又好吃造型餅乾😍

生日蛋糕曲奇餅乾🎂可愛又好吃造型餅乾😍

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🎂🎂🎂材料:黃油70g低筋麵粉140g糖粉40g全蛋液25g紅曲粉適量可可粉適量

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🍒🍒🍒步驟:

1️⃣黃油軟化至可以按出小坑加入糖粉 攪打均勻後分次加入全蛋液攪打均勻 加入過篩後的低筋麵粉團成團

2️⃣把麵糰分成180g55g和20g 其中180g加入可可粉揉勻 20g加入紅曲粉揉勻 把可可麵糰分成105g和75g分別整理長方形 原色麵糰分成七份搓長備用 可可麵糰用筷子壓四條凹槽另外一個壓三條凹槽 放入白色麵糰壓平

3️⃣紅色麵糰分成三份搓長 固定在麵糰頂部包上保鮮膜放入冰箱冷凍30分鐘左右直至凍硬 取出切塊 擺入烤盤中放入170度預熱好的烤箱18分鐘左右

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⚠️小貼士:溫度和時間僅供參考

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這麼可愛的餅乾送給身邊的朋友一定都很喜歡吧做法也特別簡單‼️

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